quarta-feira, 24 de dezembro de 2014

Ceia Vegetariana


Cardápio Vegetariano para a Ceia de Natal e Ano Novo

 Natal é um momento em que reunimos a família, decoramos nossas casas e preparamos 
 uma deliciosa ceia, tudo isso para passarmos bons momentos juntos.



Esse ano quero trazer à ceia de natal, receitas mais saudáveis e sem perus, chesters 
ou qualquer outro tipo de animal, mas sei que não é uma tarefa fácil... 
não sei se o pessoal de casa vai fazer cara feia (rsrs), mas se caprichar na escolha 
do cardápio talvez nem sintam falta dos pratos tradicionais! 

Por isso selecionei receitas para criar um cardápio vegetariano e estou postando aqui, 
para quem quiser me seguir na campanha de ceia de natal sem carne, como muitos 
já estão fazendo (ver site Sociedade Vegetariana)

"O Natal é a época perfeita para começar a pensar no impacto da sua comida sobre a vida dos animais e o meio ambient
. Aproveite ainda mais o Natal com uma refeição sem crueldade, saudável e estimulante.  
Faça valer seus votos de Boas Festas e pense também nos animais." 
Chris Dessent, diretor de Relações Públicas, The Vegetarian Society


Cardápio


Cookies de Aveia com passas e amendoas



Ponche de Frutas 
(esta é tradicionalíssima e saudável, pode ser champagne com ou 
sem alcool, e não pode faltar no nosso Natal!) 




Muitas frutas para encher os olhos com seu colorido e para trazer muita abundância para o ambiente, como nos ensina o Feng Shui. Decore com frutas amarelas, vermelhas, laranja e verde.





Humm...Um ceia abençoada!



















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